19-HYG-1 : Hygiène alimentaire HACCP

Cette formation en distanciel de 14 heures vous permettra...

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Cette formation en distanciel de 14 heures vous permettra d’acquérir les compétences nécessaires pour garantir l’hygiène alimentaire dans le respect des normes HACCP. Vous apprendrez à mettre en place un plan de maîtrise sanitaire efficace et à identifier les dangers liés à la manipulation et la conservation des denrées alimentaires.